Cái bếp tiếng Anh la gì

100+ Từ vựng tiếng Anh chủ đề nhà bếp

MỤC LỤC

• Từ vựng về thiết bị nhà bếp
• Từ vựng về dụng cụ nhà bếp
• Từ vựng về dụng cụ ăn uống
• Từ vựng về trạng thái món ăn
• Từ vựng về mùi vị thức ăn
• Từ vựng về các hoạt động sơ chế và chế biến món ăn

Làm việc trong môi trường tự nhiên bếp khách sạn – nhà hàng quán ăn, đặc biệt quan trọng là nơi có Bếp trưởng người quốc tế thì việc bỏ túi cho mình những từ vựng tiếng Anh thường dùng là điều vô cùng thiết yếu. Cùng Hoteljob. vn tìm hiểu và khám phá những từ vựng tiếng Anh chủ đề phòng bếp nhé !Nội dung chính

• 100+ Từ vựng tiếng Anh chủ đề nhà bếp
• MỤC LỤC
• Từ vựng về thiết bị nhà bếp
• Từ vựng về dụng cụ nhà bếp
• Từ vựng về dụng cụ ăn uống
• Từ vựng về trạng thái món ăn
• Từ vựng về mùi vị thức ăn
• Từ vựng về các hoạt động sơ chế và chế biến món ăn

Từ vựng về thiết bị nhà bếp

Rice cooker	Nồi cơm điện Bạn đang đọc: Cái bếp tiếng Anh la gì
Refrigerator / fridge	Tủ lạnh
Freezer	Tủ đá
Oven	Lò nướng
Microwave	Lò vi sóng
Toaster	Máy nướng bánh mì
Stove	Bếp nấu
Kettle	Ấm đun nước
Dishwasher	Máy rửa bát
Pressure cooker	Nồi áp suất
Blender	Máy xay sinh tố
Juicer	Máy ép hoa quả
Mixer	Máy trộn
Garlic press	Máy xay tỏi
Coffee maker	Máy pha cafe
Coffee grinder	Máy nghiền cafe
Cabinet	Tủ
Sink	Bồn rửa

Pressure cookerlà nồi áp suất

Từ vựng về dụng cụ nhà bếp

Apron	Tạp dề
Kitchen scales	Cân thực phẩm
Broiler / Grill	Vỉ sắt nướng thịt
Pot holder	Miếng lót nồi
Oven cloth	Khăn lót lò
Oven gloves	Găng tay dùng cho lò sưởi
Kitchen roll	Giấy lau bếp
Tray	Cái khay, mâm
Saucepan	Cái nồi
Pot	Nồi to
Steamer	Nồi hấp
Frying pan	Chảo rán
Spatula	Dụng cụ trộn bột
Rolling pin	Cái cán bột
Chopping board	Thớt
Kitchen foil	Giấy bạc gói thức ăn
Corer	Đồ lấy lõi hoa quả
Tea towel	Khăn lau chén
Burner	Bật lửa
Bottle opener	Cái mở chai bia
Corkscrew	Dụng cụ khuirượu
Tin opener	Cái mở hộp
Colander	Cái rổ
Grater / cheese grater	Cái nạo
Sieve	Cái rây
Whisk	Cái đánh trứng
Mixing bowl	Bát trộn thức ăn
Tongs	Cái kẹp
Peeler	Dụng cụ bóc vỏ củquả
Knife	Dao
Carving knife	Dao lạng thịt
Washing-up liquid	Nước rửa bát
Scouring pad / scourer	Miếng rửa bát
Jar	Lọ thủy tinh
Jug	Cái bình rót

Corerlà dụng cụ lấy lõi hoa quả

Từ vựng về dụng cụ ăn uống

Chopsticks	Đũa
Soup ladle	Cái môi ( để múc canh )
Spoon	Thìa
Dessert spoon	Thìa ăn đồ tráng miệng
Soup spoon	Thìa ăn súp
Tablespoon	Thìa to Xem thêm: Giá Đỡ Điện Thoại Tiếng Anh Là Gì, Cái Giá Đỡ In English
Teaspoon	Thìa nhỏ
Wooden spoon	Thìa gỗ
Fork	Dĩa
Crockery	Bát đĩa sứ
Plate	Đĩa
Cup	Chén
Saucer	Đĩa đựng chén / tách
Bowl	Bát
Glass	Cốc thủy tinh
Mug	Cốc cafe

Crockerylà bát đĩa sứ

Từ vựng về trạng thái món ăn

Fresh	Tươi, tươi sống
Rotten	Thối rữa ; đã hỏng
Off	Ôi ; ương
Stale	Cũ, để đã lâu
Mouldy	Bị mốc ; lên meo
Tender	Không dai ; mềm
Tough	Dai ; khó cắt ; khó nhai
Under-done	Chưa thật chín, tái
Over-done or over-cooked	Nấu quá lâu ; nấu quá chín

Từ vựng về mùi vị thức ăn

Sweet	Ngọt, có mùi thơm
Sickly	Tanh ( mùi )
Sour	Chua, ôithiu
Salty	Có muối ; mặn
Tasty	Ngon ; đầy mùi vị
Delicious	Ngon miệng
Spicy	Cay
Hot	Nóng, cay nồng
Mild	Nhẹ ( mùi )
Bland	Nhạt nhẽo
Poor	Chất lượng kém
Horrible	Khó chịu ( mùi )

Tastylà ý chỉ món ăn ngon, đầy mùi vị

Từ vựng về các hoạt động sơ chế và chế biến món ăn

Peel	Gọt vỏ, lột vỏ
Chop	Xắt nhỏ, băm nhỏ
Slice	Xắt mỏng dính
Bone	Lọc xương
Mince	Băm, xay thịt
Soak	Ngâm nước, nhúng nước
Drain	Làm ráo nước
Marinate	Ướp
Mix	Trộn
Stir	Khuấy, hòn đảo ( trong chảo )
Blend	Hòa, xay ( bằng máy xay )
Spread	Phết, trét ( bơ, pho mai )
Crush	Ép, vắt, nghiền
Grate	Bào
Grease	Trộn với dầu, mỡ hoặc bơ
Knead	Nén bột
Measure	Đong
Beat	Đánh trứng nhanh
Bake	Đút lò
Barbecue	Nướng ( thịt ) bằng vỉ nướng và than
Fry	Rán, chiên
Bake	Nướng bằng lò
Boil	Đun sôi, luộc
Steam	Hấp
Stir fry	Xào
Stew	Hầm
Roast	Rang
Grill Xem thêm: Miền Trung tiếng Anh là gì? Đọc ngay nếu bạn chưa rõ!	Nướng

Steamlà phương pháp hấp chín món ăn

Ms. Smile Tổng hợp

20+ Từ vựng tiếng Anh về món trứng