Thực phẩm chức năng tiếng anh là gì

Xuất Xứ ÚcQuote fromon Tháng Mười 18, 2018, 6 : 58 chiều

Thực phẩm chức năng tiếng anh là gì?

Nhiều bạn còn đang vướng mắc định nghĩa của thực phẩm chức năng trong tiếng anh có nghĩa là gì ?

Nhiều người khi dò lên google thì thấy wiki giải thích rằng: thực phẩm chức năng tiếng anh là functional foods. Nhưng thực chất không phải vậy.

Khi mình du học và thao tác tại Úc, người ta thường nói thực phẩm chức năng là supplements hay vitamin .
Theo wiki ,

Phân biệt thực phẩm chức năng

Thực phẩm chức năng khác với thực phẩm
Được sản xuất, chế biến theo công thức : bổ trợ một số ít thành phần có lợi hoặc loại bớt một số ít thành phần bất lợi ( để kiêng ). Việc bổ trợ hay loại bớt phải được chứng tỏ và xem xét một cách khoa học và được cơ quan nhà nước có thẩm quyền được cho phép ( thường là phải theo tiêu chuẩn ) .
Có công dụng với sức khỏe thể chất ( 1 số ít chức năng sinh lý của khung hình ) nhiều hơn là những chất dinh dưỡng thường thì. Nghĩa là, thực phẩm chức năng ít tạo ra nguồn năng lượng cho khung hình như những loại thực phẩm, ví dụ, gạo, thịt, cá …
Liều sử dụng thường nhỏ, thậm chí còn tính bằng gram, miligram như là thuốc .
Đối tượng sử dụng có chỉ định rõ ràng như người già, trẻ nhỏ, phụ nữ tuổi mãn kinh, người có hội chứng thiếu vi chất, rối loạn chức năng sinh lý nào đó …

Thực phẩm chức năng không phải là thuốc

Đối với thực phẩm chức năng, nhà phân phối công bố trên nhãn mẫu sản phẩm là thực phẩm, bảo vệ chất lượng vệ sinh bảo đảm an toàn sức khỏe thể chất, tương thích với những pháp luật về thực phẩm. Đối với thuốc, nhà phân phối công bố trên nhãn là loại sản phẩm thuốc, có công dụng chữa bệnh, phòng bệnh với hiệu quả, chỉ định, liều dùng, chống chỉ định. Thuốc là những loại sản phẩm để điều trị và phòng bệnh, được chỉ định để nhằm mục đích tái lập, kiểm soát và điều chỉnh hoặc sửa đổi chức năng sinh lý của khung hình .
Có thể sử dụng liên tục, lâu dài hơn nhằm mục đích nuôi dưỡng ( thức ăn qua sonde ), bổ dưỡng hoặc phòng ngừa những rủi ro tiềm ẩn gây bệnh … mà vẫn bảo đảm an toàn, không có ô nhiễm, không có phản ứng phụ .
Người tiêu dùng hoàn toàn có thể tự sử dụng theo ” hướng dẫn cách sử dụng ” của nhà phân phối mà không cần khám bệnh, hoặc thầy thuốc phải kê đơn …

Các loại thực phẩm chức năng

Nhóm bổ trợ vitamin và khoáng chất
Nhóm bổ trợ chất xơ
Thực phẩm giúp cân đối hệ vi trùng đường tiêu hóa

Bổ sung các chất dinh dưỡng đặc biệt khác

Thực phẩm loại bỏ bớt một số ít thành phần
Các thực phẩm cho nhu yếu dinh dưỡng đặc biệt quan trọng
Thực phẩm chức năng giảm cân